Sıcak içeceklere bal eklemek, sağlıklı bir seçenek gibi görünse de uzmanlara göre ciddi sağlık riskleri taşıyor.
BALIN FAYDALARI, SICAKTA KAYBOLUR
Balın yüksek sıcaklıklarda faydalarını kaybederek zararlı hale gelmesi, uzmanlar tarafından önemle vurgulanıyor.
BAL VE UNLU MAMULLER: UZMANLARDAN UYARI
Balın pişirme malzemesi olarak kullanılmasının da önerilmediği belirtiliyor çünkü ısıya maruz kaldığında yapısını kaybedebilir ve zararlı hale gelebilir.
Hızlı karbonhidratlar açısından zengin olan bal, diyetlerde şeker yerine tercih edildiğinde kilo verme sürecine olumsuz etki edebilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir.